Un Diner de Chefs dans le Tarn Libre

La presse en parle et nous sommes fiers de publier ici cet article du Tarn Libre. Merci à Alexandre Renault, qui a si bien décrit ce diner où les produits frais du Tarn ont été, une fois de plus, mis à l'honneur : cocos du Lauragais, pigeons du Mont royal, fromages de chèvre, foie gras... et le miel des abeilles du chef du Jardin des Saveurs, où le diner s'est déroulé.

Un grand merci à tous ceux qui font de ces Diners des moments exceptionnels : les chefs évidemment, mais aussi les personnes du service à table, le sommelier, le restaurant chaque fois différent qui les accueille, et les convives bien sûr, sans qui rien de tout cela ne serait possible !